Selvom Danmark er åbnet, og vi kan komme ud og spise på Københavns store udvalg af lækre restauranter igen, så skal det ikke holde dig fra at invitere gæster på besøg i dit eget hjem. Du har måske eksperimenteret med nogle nye smagfulde opskrifter, mens pandemien er været over os, og nu er det tid til at afprøve det på dine middagsgæster. En flot middag kræver et flot opdækket bord, som du og dine gæster kan nyde. Denne artikel vil give dig nogle tips og tricks til, hvordan du dækker et smukt bord til din næste fest eller middagsselskab.
Valg af service til bordet
En stor del af det opdækkede bord er servicen, som er essentielt for at spise den lækre mad, som du vil servere for dine gæster. Du kan altid gå den klassiske vej med hvidt porcelæn og klare glas, som de fleste har hjemme. Dette kan kombineres med farvede servietter for at give bordet noget ekstra liv. De klare vinglas kan også med fordel kombineres med farvede vandglas og gerne forskellige farver. Dette gør bordet ekstra interessant at se på, uden at det virker for voldsomt og prangende. Hvis du dog er til stærke farver, så kan du investere i tallerkener i dine yndlingsfarver. Dette vil også gøre noget for sanserne, når I skal til at spise maden.
Bordpynt i mange variationer
Et bord kan pyntes på utallige måder, og det er kun din fantasi, der sætter grænser. Den klassiske vej er ofte friske blomster og stearinlys. Du kan dog prøve at skifte blomsterne ud med små grønne planter eksempelvis sukkulenter, som er lavere og dermed får din gæster ikke svært ved at se hinanden. Disse holder også længere og kan bruges flere gange, hvorimod friske blomster har en udløbsdato. I stedet for stearinlys kan du lægge en lille lyskæde langs midten af bordet. På denne måde er der ingen åben ild, som du skal holde øje med, og I skal blot fokusere på hinandens selskab.
Tænk kreativt og ud af boksen
Alt i alt handler en pæn bordopdækning om at tænke kreativt. Du kan finde masser af inspiration på sider såsom pinterest eller instagram, hvor der ligger billeder af smukke borde til enhver lejlighed. Det er en god ide at se på, hvad du selv har liggende og kombinere det med nye ting eller ting fra naturen.