København er en af Nordens bedste byer til sushi – lige fra Michelin-stjernet Edomae-håndværk til hyggelige all-you-can-eat-steder og friske takeaway-bokse. Vi har samlet de bedste sushirestauranter i København her, fordelt over hele byen, så du hurtigt finder det rette sted, uanset om du er ude efter en gastronomisk oplevelse eller bare en god, mættende sushimiddag.
Opdateret juli 2026 · Tjek altid åbningstider og book bord direkte hos stedet.
De bedste sushirestauranter i København
1.Sushi Anaba
Nordhavns Michelin-stjernede sushibar er byens fineste. Ved en intim disk med kun 12 pladser bringer køkkenet klassisk Edomae-teknik til København – og det er faktisk et af de mere overkommelige Michelin-måltider i byen. Book i god tid. Ligger i vores guide til de bedste restauranter i Nordhavn.
2.Damindra
En af Københavns mest etablerede fine sushirestauranter, centralt ved Sankt Annæ Plads. Damindra serverer omhyggeligt håndlavet sushi og japanske retter af høj kvalitet i elegante rammer – et sikkert valg til en særlig anledning i Indre By.
3.Sticks’n’Sushi
Den danske sushi-institution med afdelinger over hele byen, blandt andet i et fredet krudthus ved Amager Strand. Ud over den kendte sushi skal du prøve deres sticks – de populære yakitori-spyd. Pålidelig kvalitet og god stemning; se flere spisesteder i vores guide til Amager.
4.Kanagawa
Populær sushirestaurant på Vesterbrogade med frisk kvalitetssushi til fair priser og et åbent køkken, hvor du kan følge kokkenes håndværk. Er du rigtig sulten, kan du vælge sushi ad libitum. Med i vores guide til de bedste restauranter på Vesterbro.
5.Hatoba
Fusionssushi på Islands Brygge med et moderne, kreativt take på det japanske køkken. Et af Amagers bedste sushibud – og et af de steder, du kan booke med rabat via EarlyBird.
6.Kinyōbi
Lille, moderne sushibar i Indre By med fokus på kvalitet og omakase-lignende serveringer, hvor kokken sammensætter forløbet. Intimt og gennemført – et godt valg, hvis du vil have sushi lidt ud over det sædvanlige.
7.Nozomi Sushi
All-you-can-eat sushi i Indre By og på Amager – god værdi, hvis I er sultne og vil spise jer mætte i sushi uden at holde øje med regningen.
8.Sushi2500
Populær kæde med afdelinger på blandt andet Frederiksberg og i Valby, kendt for all-you-can-eat og takeaway til fornuftige priser. Et budgetvenligt sushivalg, når det bare skal være nemt og mættende.
9.Bang Bang Sushi
Hyggelig sushirestaurant på Smallegade på Frederiksberg med god kvalitet og en afslappet stemning – et solidt lokalt valg. Se flere spisesteder i vores guide til Frederiksberg.
10.Selfish
Sushibar på hyggelige Elmegade på Nørrebro med frisk sushi i uformelle rammer – et godt lokalt valg midt i kvarteret. Find flere spisesteder i vores guide til Nørrebro.
11.Sushi Lovers
Sushibod i Torvehallerne (og på Frederiksberg) med frisk sushi til at tage med eller spise på stedet – oplagt, hvis du alligevel besøger madhallerne ved Nørreport.
Michelin-sushi og fine dining
Skal sushien være en oplevelse i sig selv, er Sushi Anaba i Nordhavn byens eneste Michelin-stjernede sushibar – klassisk Edomae-teknik ved en intim disk. Damindra ved Sankt Annæ Plads er en mere klassisk fine dining-adresse med japansk kvalitet i elegante rammer. Begge kræver reservation i god tid.
All-you-can-eat og budget-sushi
Vil du spise dig mæt uden at holde øje med regningen, tilbyder Nozomi Sushi og kæden Sushi2500 all-you-can-eat flere steder i byen. De fleste sushisteder har desuden takeaway til en lavere pris, hvis du hellere vil spise sushien derhjemme.
Sushi i Københavns bydele
Sushirestauranterne er spredt ud over hele byen. Vil du dykke dybere ned i madscenen i en bestemt bydel, har vi dedikerede guides til de bedste restauranter i Nordhavn (hvor Michelin-stjernede Sushi Anaba ligger), på Amager (Sticks’n’Sushi og Hatoba), på Vesterbro (Kanagawa), på Frederiksberg og i Indre By.
Flere af Københavns sushirestauranter kan bookes med op til ⅓ af prisen via EarlyBird – bare ved at spise lidt tidligere eller senere. Se de aktuelle sushitilbud og book bord direkte.
ANNONCE · LINKET ER ET AFFILIATE-LINK
Flere spiseguides til København
Ofte stillede spørgsmål om sushi i København
Hvor får man den bedste sushi i København?
Vil du have sushi på højeste niveau, er Michelin-stjernede Sushi Anaba i Nordhavn og fine dining-klassikeren Damindra i Indre By svære at slå. Til en god hverdagssushi er Sticks’n’Sushi og Kanagawa sikre valg.
Hvor er der Michelin-sushi i København?
Sushi Anaba på Mariehamngade i Nordhavn har en Michelinstjerne og bringer klassisk japansk Edomae-teknik til byen – og er samtidig et af de mere overkommelige Michelin-måltider i København.
Hvor får man all-you-can-eat sushi i København?
Nozomi Sushi i Indre By og på Amager samt kæden Sushi2500 (bl.a. Frederiksberg og Valby) tilbyder all-you-can-eat, hvis I vil spise jer mætte i sushi til en fast pris.
Hvor får man billig sushi i København?
Sushi2500 og Nozomi er blandt de mere budgetvenlige med all-you-can-eat og takeaway, og de fleste sushisteder tilbyder takeaway til lavere pris end at spise på stedet.
Kan man få sushi med rabat i København?
Ja – flere sushirestauranter kan bookes med op til ⅓ af prisen via EarlyBird, hvis du spiser lidt tidligere eller senere på dagen.